受疫情影响合同如无法如期履行应如何处理

合同有约定的从约定，否则应当延期履行或解除合同。按照相关的规定，不可抗力是指不能预见、不能避免且不能克服的客观情况。签订合同时并无法预见疫情的爆发，应属不可抗力。
《民法典》第一百八十条：因不可抗力不能履行民事义务的，不承担民事责任。法律另有规定的，依照其规定。不可抗力是不能预见、不能避免且不能克服的客观情况。