口头协议交了定金一天后能退吗

视具体情况而定。如果是因为当事人自己一方违约的，定金没得退；如果是对方违约的，定金应双倍退还；如果因为是由于不可抗力原因导致的，定金应如数退还。
《民法典》第五百七十七条 当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。