单位和个人持有假币应上交到哪些部门

单位和个人持有假币应上缴中国人民银行或办理人民币存取款业务的金融机构。
【法律依据】
《中华人民共和国人民币管理条例》第三十二条，中国人民银行、公安机关发现伪造、变造的人民币，应当予以没收，加盖假币字样的戳记，并登记造册；持有人对公安机关没收的人民币的真伪有异议的，可以向中国人民银行申请鉴定。
公安机关应当将没收的伪造、变造的人民币解缴当地中国人民银行。