是否所有的单位犯罪都采用双罚制

不是所有的单位犯罪都采用双罚制。犯罪虽然是以单位的形式实施的，但实际上社会危害性主要体现在个人的行为上，如果个人不实施具体的犯罪行为，也就不会产生这种危害的结果的，只对单位直接负责的主管人员和其他直接责任人员进行处罚，对单位不适用刑罚。
【法律依据】
《刑法》第31条，单位犯罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员判处刑罚。本法分则和其他法律另有规定的，依照规定。