交定金要夫妻一起签字吗

一般是不需要夫妻双方都签字的。除非有明确申明，夫妻双方都签字才有效。当事人采用合同书形式订立合同的，自双方当事人签字或者盖章时合同成立。当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。债务人履行债务后，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行约定的债务的，无权要求返还定金；收受定金的一方不履行约定的债务的，应当双倍返还定金。
《民法典》第八条，民事主体从事民事活动，不得违反法律，不得违背公序良俗。