称已声明用于赌博借钱就可以不还吗

赌博欠的钱可以不还。赌博本身就是违法行为，法律规定，明知债务人用作非法用途，债权人依旧借款的，债权不受法律保护。也就是说赌博形成的债权时不受法律保护的，可以不还。
【法律依据】
《民法典》第六百七十五条，借款人应当按照约定的期限返还借款。对借款期限没有约定或者约定不明确，依据本法第五百一十条的规定仍不能确定的，借款人可以随时返还；贷款人可以催告借款人在合理期限内返还。