行政诉讼撤诉原告多人如何办理

视具体情况而定。如果法院同意撤诉申请，其他原告依然持起诉意见的，法院会裁定申请撤诉的原告撤销起诉，然后继续进行审理，撤诉的原告不再作为此次诉讼的原告，不再参加诉讼过程。人民法院对行政案件宣告判决或者裁定前，原告申请撤诉的，或者被告改变其所作的具体行政行为，原告同意并申请撤诉的，是否准许，由人民法院裁定。
《行政诉讼法》第六十二条人民法院对行政案件宣告判决或者裁定前，原告申请撤诉的，或者被告改变其所作的行政行为，原告同意并申请撤诉的，是否准许，由人民法院裁定。