八十岁老人犯法不赔钱怎么办

可以起诉，八十岁触犯法律的依法判处刑罚，不属于从轻减轻处罚的法定根据，但一般不适用于死刑。法律规定审判的时候已满七十五周岁的人，不适用死刑，但以特别残忍手段致人死亡的除外。
《中华人民共和国刑法》第四十九条规定，犯罪的时候不满十八周岁的人和审判的时候怀孕的妇女，不适用死刑。
审判的时候已满七十五周岁的人，不适用死刑，但以特别残忍手段致人死亡的除外。