刑事的合议制度就是合议庭制度吗？

这个要看具体情况，人民法院决定开庭审判后，应当确定合议庭的组成人员，将人民检察院的起诉书副本至迟在开庭十日以前送达被告人及其辩护人。合议庭也是属于法院是狠厉案件的基本审判组织，但是合议庭的成员并不固定，往往是临时组成合议庭成员，其中担任审判长的一般是院长或者庭长指定的审判员。在合议庭对案件进行评议的时候，要是成员之间有不同意见，则一般按照少数服从多数原则处理。

《刑事诉讼法》

第二百零八条

人民法院审理公诉案件，应当在受理后二个月以内宣判，至迟不得超过三个月。对于可能判处死刑的案件或者附带民事诉讼的案件，以及有本法第一百五十八条规定情形之一的，经上一级人民法院批准，可以延长三个月;因特殊情况还需要延长的，报请最高人民法院批准。