职工离职社保怎么办

转移，续交，有2种方式：
一是申请转移社保关系到户口所在地社保局;
二就是转移到新单位再续交。
依照这个养老保险跨省转移流程，一个正常参保人员从提出申请，到最后完成办结，在所有材料准备到位的状况下，最快在一周之内就可以办理完成，最慢也不会超过45个工作日就可以完成养老保险关系的跨省转移，而且，在办理转移过程中，90%的工作是由申请人转入与转出地社保经办机构操作。
第一步：参保人跨省流动前到原参保地社保机构开具《基本养老保险参保缴费凭证》。
第二步：参保人持缴费凭证、户口、身份证等到新就业地社保机构申请接续关系。
第三步：新就业地社保机构在15个工作日内审核申请人是否符合条件。
第四步：原参保地社保机构在收到《联系函》后15个工作日内，将清理申请人的参保缴费是否有欠费并办理养老保险基金划转，终止申请人在当地的参保关系，向新参保地发出《基本养老保险关系转移接续信息表》。
最后一步：新参保地社保机构在收到《信息表》和转移基金后15个工作日内办结相关手续。
《社会保险法》第六十条
用人单位应当自行申报、按时足额缴纳社会保险费，非因不可抗力等法定事由不得缓缴、减免。职工应当缴纳的社会保险费由用人单位代扣代缴，用人单位应当按月将缴纳社会保险费的明细情况告知本人。 无雇工的个体工商户、未在用人单位参加社会保险的非全日制从业人员以及其他灵活就业人员，可以直接向社会保险费征收机构缴纳社会保险费。