和员工签订劳动合同可以不交社保吗?
公司即使与员工签订《劳务合同》，经营管理模式未改变的情况下，双方实际仍为劳动关系，公司仍应缴纳社保。如果不购买社保，存在被社保机构追缴滞纳金或罚款的风险。
1. 符合以下三个标准为劳动关系。
首先，公司在中国合法设立，具备营业执照;员工已经满18岁，双方都具备建立劳动关系的主体资格。
其次，公司制定的规章制度适用于员工，员工受公司劳动管理，从事公司安排的有报酬的劳动。
再次，员工提供的劳动是公司业务的组成部分。公司存在缴纳社保的义务。
2. 公司未缴纳社保可能被追缴滞纳金和罚款。
只要双方实际构成劳动关系，公司无论与员工签订劳动合同还是劳务合同，甚至不签订任何合同，公司也应当依法为员工购买社保，且不因员工是否同意而免除购买义务。社保局可对公司未购买社保的行为进行处罚，追缴社保，自欠缴日起每日加收万分之五滞纳金和处一倍以上三倍以下的罚款。
《社会保险法》
第八十六条：用人单位未按时足额缴纳社会保险费的，由社会保险费征收机构责令限期缴纳或者补足，并自欠缴之日起，按日加收万分之五的滞纳金;逾期仍不缴纳的，由有关行政部门处欠缴数额一倍以上三倍以下的罚款。
《深圳市中级人民法院关于审理劳动争议案件的裁判指引》(2015)
五十二：用人单位招用劳动者未订立书面劳动合同，但同时具备下列情形的，劳动关系成立：
⑴用人单位和劳动者符合法律、法规规定的主体资格;
⑵用人单位依法制定的各项劳动规章制度适用于劳动者，劳动者受用人单位的劳动管理，从事用人单位安排的有报酬的劳动;
⑶劳动者提供的劳动是用人单位业务的组成部分。
