开视频签合同有效吗

看是否违反合同有效的必备要件。一般达成合意，且未违反强制性规定，属于有效合同。不知道合同内容的情况下，签订的合同是无效合同。不知道合同内容，属于非真实意思表示，不是有效合同。
《民法典》第五百零二条 依法成立的合同，自成立时生效，但是法律另有规定或者当事人另有约定的除外。
依照法律、行政法规的规定，合同应当办理批准等手续的，依照其规定。未办理批准等手续影响合同生效的，不影响合同中履行报批等义务条款以及相关条款的效力。应当办理申请批准等手续的当事人未履行义务的，对方可以请求其承担违反该义务的责任。
依照法律、行政法规的规定，合同的变更、转让、解除等情形应当办理批准等手续的，适用前款规定。