各种采购合同要永久保存吗

依当事人是否有需求决定，法律上是没有这方面的具体规定。
法律依据：
《中华人民共和国民法典》第五百九十六条，买卖合同的内容一般包括标的物的名称、数量、质量、价款、履行期限、履行地点和方式、包装方式、检验标准和方法、结算方式、合同使用的文字及其效力等条款。