擅自卖合伙东西违法吗

违法。合伙人使用合伙资产时，需经过其他合伙人的同意；没有经过同意的行为视为无效行为，由此给第三人造成的损失，需要行为人自己承担。因此擅自卖合伙东西的，其他合伙人可以通过诉讼程序，主要权利，要求其承担赔偿责任。
《合伙企业法》第十四条 设立合伙企业，应当具备下列条件：
（一）有二个以上合伙人。合伙人为自然人的，应当具有完全民事行为能力；
（二）有书面合伙协议；
（三）有合伙人认缴或者实际缴付的出资；
（四）有合伙企业的名称和生产经营场所；
（五）法律、行政法规规定的其他条件。