个人签订外墙承包合同合法吗

合法。只要是双方真实意思表示，个人签订外墙承包合同就合法。双方应按合同办事，一方违约，守约方可要求违约方承担承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
《民法典》第五百七十七条 当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。