尚未成立公司的“股权”是否可以转让呢

可以。
转让的标的股权在签订股权转让协议时并不存在，故属于将来物买卖。将来物买卖的最大风险在于，当买受人支付了价款后，标的股权所在的目标公司并未设立，如不存在其他法定的合同无效事由，将来物买卖合同有效。但是将来物最终确定不存在的，买受人有权解除合同。
【法律依据】
根据《最高人民法院关于审理买卖合同纠纷案件适用法律问题的解释》第3条规定：出卖人因未取得所有权或者处分权致使标的物所有权不能转移，买受人要求出卖人承担违约责任或者要求解除合同并主张损害赔偿的，人民法院应予支持。