借钱给17岁未成年不还怎么办

最好可以找到这个未成年人的家长和他协商，如果协商未果，可以向法院提起诉讼。因为他是未成年所以法院不会判决未成年人偿还债务但是会判决未成年喷的监护人偿还。
《民法典》第一千一百八十八条 无民事行为能力人、限制民事行为能力人造成他人损害的，由监护人承担侵权责任。监护人尽到监护职责的，可以减轻其侵权责任。
有财产的无民事行为能力人、限制民事行为能力人造成他人损害的，从本人财产中支付赔偿费用；不足部分，由监护人赔偿。