食品行政处罚对无证经营没收违法所得如何取证

刑事犯罪是各种社会矛盾和社会消极因素的综合反映，并且这种反映表现的领域和强度，与一个国家社会变革的深度和广度密切相关。法律明文规定为犯罪行为的，依照法律定罪处刑;法律没有明文规定为犯罪行为的，不得定罪处刑。现代犯罪的类型有很多种，刑法中对于不同的犯罪情形以及类型都进行了相应的分类，刑事犯罪的种类很复杂。

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没收违法所得属于行政处罚吗

根据《行政处罚法》和其他法律、法规的规定，没收违法所得属于行政处罚中的财产罚，所以其属于行政处罚。