酒店容留他人赌博怎么处理

看情况来判定：
一、容留他人赌博，不以营利为目的，不构成犯罪，不进行处罚。
二、以营利为目的容留行为，轻则受到治安处罚，严重的追究开设赌场的刑事责任，即构成开设赌场罪，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。
《刑法》第三百零三条规定，以营利为目的，聚众赌博或者以赌博为业的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。开设赌场的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。