倾倒建筑垃圾是否犯罪

属于犯罪行为。
根据《城市建筑垃圾管理规定》第二十六条“任何单位和个人随意倾倒、抛撒或者堆放建筑垃圾的，由城市人民政府市容环境卫生主管部门责令限期改正，给予警告，并对单位处以五千元以上五万元以下罚款，对个人处二百元以下罚款”。