婚姻中的彩礼能否构成经济犯罪

可以构成，如果一方故意隐瞒事实，以结婚为条件索要彩礼，发现后也不还钱，就可以认定是构成诈骗罪。
根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条
规定，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或单处罚金;数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金;数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。诈骗罪是以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。