偷东西可以私了吗

盗窃属于公诉案件，双方就不可以对刑事责任内容进行私了的。不过，对被害人进行赔偿取得谅解的，可以从轻或者减轻处罚，违法犯罪轻微的，还可以免于处罚。
法律依据《最高人民法院最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》第七条
盗窃公私财物数额较大，行为人认罪、悔罪，退赃、退赔，且具有下列情形之一，情节轻微的，可以不起诉或者免予刑事处罚;必要时，由有关部门予以行政处罚：
(一)具有法定从宽处罚情节的;
(二)没有参与分赃或者获赃较少且不是主犯的;
(三)被害人谅解的;
(四)其他情节轻微、危害不大的。