包庇罪什么时候逮捕

看具体情况定。法律没有规定具体的逮捕时间。有证据证明有犯罪事实就会立刻逮捕，逮捕没有具体期限。逮捕后的侦查期间最长可以达到7个月。在侦查期间，发现犯罪嫌疑人另有重要罪行的，自发现之日起重新计算侦查羁押期限。侦查期间届满后就要移送给检察机关提起公诉。人民检察院对于公安机关移送起诉的案件，应在一个月以内作出决定，重大、复杂的案件，可延长半个月。

《刑法》第三百六十二条【包庇罪】旅馆业、饮食服务业、文化娱乐业、出租汽车业等单位的人员，在公安机关查处卖淫、嫖娼活动时，为违法犯罪分子通风报信，情节严重的，依照本法第三百一十条的规定定罪处罚。