加班不给加班费怎么办

第一、劳动者可以向劳动行政部门投诉。
第二、劳动者可以到调解组织申请调解。
第三、劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令。
第四、劳动者可以提请劳动仲裁，对仲裁结果不服的可以到法院提起诉讼。
《劳动合同法》第三十一条
用人单位应当严格执行劳动定额标准，不得强迫或者变相强迫劳动者加班。用人单位安排加班的，应当按照国家有关规定向劳动者支付加班费。