个体老板劳动合同

新员工入职到新的单位时候，需要签订劳动合同，劳动合同签了才保障自己的劳动关系的合法性，要是自己没有签订劳动合同，自己的权益就可能会受到公司的侵犯。《劳动合同法》中规定，当事人订立和变更劳动合同，应当遵循平等自愿、协商一致的原则，不得违反法律、行政法规的规定。劳动合同依法订立即具有法律约束力，当事人必须履行劳动合同规定的义务。

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个体老板不开工资怎么办

《北京市工资支付规定》要求，本规定适用于本市行政区域内的企业、个体工商户，以及民办非企业单位和与之形成劳动关系的劳动者。假设劳动者在餐馆工作，您工作的餐馆虽然是一家私营企业，但您完全可以按照此规定向老板追索工资。

《北京市工资支付规定》规定，用人单位违反本规定，克扣或者无故拖欠劳动者工资的，用人单位应当全额支付劳动者应得工资，同时支付所欠工资25%的补偿金;情节严重的，劳动保障行政部门可以责令用人单位向劳动者支付所欠工资数额与25%补偿金总和的二倍以内赔偿金。所以，您大可放心，如果老板拒不支付工资，您可申请维权，不但要求补发工资，还可要求对方支付补偿金。