劳动合同应该盖什么章

劳动者是和公司签订合同，一般应加盖公司公章。
人事部门是专门主管人事合同的签订履行的，因此加盖人事章也应该认定为是有效的。
法律规定是签字、盖章有其一就可以，如果是签字应是法定代表人的签字，如果公司章程有规定，其他人经法定代表人授权也可以有效。
【法律依据】
根据《劳动合同法》第16条规定：劳动合同由用人单位与劳动者协商一致，并经用人单位与劳动者在劳动合同文本上签字或者盖章生效。