没有办理离婚登记签订的协议财产分配有效吗

无效。因离婚协议并不是普通的合同关系，是涉及人身关系的特殊协议，所以离婚协议的效力，不但要有一般协议的有效要件，还需要具备法定登记机关的相关手续这一特定形式要件，才能产生法律效力，属于附生效条件的合同。由于未办理离婚登记手续，协议离婚未果，故离婚协议尚未生效，协议中所约定的财产仍属于夫妻共同财产。
《民法典》第一千零七十八条婚姻登记机关查明双方确实是自愿离婚，并已经对子女抚养、财产以及债务处理等事项协商一致的，予以登记，发给离婚证。