口头委托如何认定

口头委托是“书面委托”的对称，是以口头形式委托授权的代理。口头形式灵活、简便，便于当事人采用。但口头形式因为没有书面凭据，发生纠纷往往很难查证。重大的民事法律行为的委托代理一般都应采取书面形式。
《民法典》第九百一十九条 委托合同是委托人和受托人约定，由受托人处理委托人事务的合同。