酒店退房违约金的比例一般是多少

合同中约定违约责任并明确违约金具体数额的,从其约定;如果没有约定,按照法律规定处理。
【法律依据】《民法典》第585条第2款规定：约定的违约金低于造成的损失，当事人可以请求法院予以增加;约定的违约金过分高于造成的损失，当事人可以请求法院适当减少。