餐饮培训还签合同

未签劳动合同辞职还要还培训费吗

需要，培训协议合法有效的，应当支付违约金。但未签合同满一个月，用人单位应当支付二倍工资。

劳动者虽然未签订劳动合同，但是订立了培训协议，如果培训协议具备劳动合同相关内容的，可以视为劳动合同。即使培训协议不具备劳动合同的相关内容，只要合法，就必须遵守。劳动者履行培训协议义务与用人单位未签合同的法律责任是不同的法律关系，劳动者不能因为用人单位未签合同免除培训协议义务。

根据《劳动合同法》第二十二条规定，用人单位对劳动者进行了专业技术培训(不是岗前职业培训)，支付了培训费，可以在劳动合同或者培训协议中约定服务期，劳动者违反服务期约定的，应当向用人单位支付违约金。但违约金的数额不得超过尚未履行期间分摊的培训费用。

现劳动者签订了培训协议，如果用人单位进行了专业技术培训，支付了培训费，提前辞职需要按不高于尚未履行期间分摊的培训费用支付违约金。

但按《劳动合同法实施条例》第二十六条规定，用人单位具有《劳动合同法》第三十八条规定情形之一的，劳动者提前解除合同不是违反服务期约定，用人单位不得要求劳动者支付违约金。